Nos actualités

19 mai 2022

Nous serons au salon Terres en Fête !

Rendez-vous sur le rendez-vous agricole des Hauts-de-France, du 10 au 12 juin 2022

13 mai 2022

Photos de la Balade Gourmande

Retour en images sur la traditionnelle balade gourmande Licques Volailles

6 avr. 2022

Balade Gourmande Licques Volailles

Parcours gourmand et convivial, découvrez le programme de la Balade Gourmande de Licques 2022 !

16 févr. 2022

Retrouvez le food-truck Le Camion Gourmand !

Dégustez un bon hamburger à la volaille de Licques et aux fromages locaux. Un bonheur pour les papilles !

20 déc. 2021

Les Volailles de Licques sur les Tables de l'Elysée

Le Président de la République et le Premier Ministre vont déguster des volailles licquoises lors du réveillon de Noël

2 déc. 2021

La Fête de la Dinde 2021 est annulée

Les éleveurs de la coopérative de la Volaille de Licques sont au regret de vous annoncer l’annulation de la fête de la d ...

25 oct. 2021

Pour de meilleures conditions d'élevages !

Découvrez le label "Label et la Volaille" qui place le bien-être animal et les conditions d'élevage au cœur du processus ...

10 sept. 2021

Ouverture du restaurant "Au Poulet Doré"

Les volailles de Licques façon poulet rôti à retrouver à Boulogne-sur-Mer !

28 juin 2021

Envie d'un bon barbecue ?

C'est l'été, il fait chaud, il fait beau ! Pensez à notre gamme estivale pour vos grillades !

21 mai 2021

Passez votre commande en ligne !

Les Volailles de Licques, c'est des volailles 2.0 Vous pouvez désormais acheter vos produits directement depuis notre si ...

14 avr. 2021

Nicolas Saint-Maxent, 3e génération d’éleveur de la volaille de Licques

On fait un petit bilan sur son parcours depuis son arrivée dans la coopérative, il y a 20 ans !

22 mars 2021

Mais pourquoi on a fait des produits panés ?

Chez Licques Volailles, on a voulu redonner de la noblesse à un produit aujourd'hui décrié.

18 mars 2021

Xavier Bertrand en visite chez Licques Volailles

Le président du conseil régional des Hauts-de-France a manifesté son intérêt pour la coopérative et les circuits courts ...

10 mars 2021

Avec Pépée, préparez un waterzoï à la volailles de Licques !

Une recette savoureuse, diffusée lors du Salon de l'Agriculture des Hauts-de-France !

1 mars 2021

Les Volailles de Licques à l'honneur sur la chaîne Arte

(Re)visionnez l'intervention de la coopérative Licques Volailles sur la chaîne Arte à l'occasion du reportage "La Grande ...

27 janv. 2021

Bassecour à Lille s'associe avec les Volailles de Licques

Pour son concept de poulet frit en mode restauration en livraison, Bassecour a choisit la qualité Licques Volailles

16 déc. 2020

Les Volailles de Licques sont arrivées à l'Élysée !

Cette année encore, nous avons le plaisir d'annoncer que le Président de la République et le Premier Ministre vont dégus ...

10 déc. 2020

Soutien aux éleveurs licquois !

A l'approche des fêtes de fin d'année, les éleveurs de volailles de Licques ont besoin de vous !

26 nov. 2020

Pour les fêtes, choisissez la gamme festive Licques Volailles

Les volailles festives fermières Label Rouge de Licques sont l’un des produits phares pour les menus de fêtes ou les gra ...

18 nov. 2020

Fête de la Dinde 2020 annulée

La situation sanitaire du pays nous oblige à annuler la traditionnelle Fête de la Dinde cette année.

9 sept. 2020

Licques Volailles sur le salon M.A.D.E !

Nous exposons au salon M.A.D.E à Paris les 8 et 9 septembre 2020

17 août 2020

Nos panés Secret de Volailles

Licques Volailles c'est aussi une gamme de produits panés ...

22 avr. 2020

Balade Gourmande : rendez-vous en 2021 !

On se donne rendez-vous en 2021 pour une Balade Gourmande i-nou-bli-able !

8 avr. 2020

Tous mobilisés contre le Covid-19 !

Licques Volailles maintient ses activités : retour sur situation et mesures d'hygiènes

9 janv. 2020

Les volailles de Licques à l'Elysée

Cette année encore pour Noël, on a mangé la volaille de Licques à Matignon et à l'Elysée !

13 janv. 2020

Retour sur la fête de la dinde 2019

C'est devenu LE rendez-vous incontournable à Licques chaque année, la Fête de la Dinde !

15 déc. 2018

Fête de la Dinde 2018

Venez participer à l'une des plus belles fêtes de France ! Grand Marché du Terroir sous chapiteau, défilé traditionnel, ...

19 déc. 2017

Une dinde de Licques sur la table de l’Élysée pour le réveillon

Il y a eu le poulet de Licques sur la table de la COP 21, puis du sommet Climat la semaine dernière, voici la dinde de L ...

21 mai 2017

Plus d’un million de volailles par an

La coopérative Licques Volailles a été créée en 1985. Elle emploie actuellement 50 personnes et compte 80 éleveurs.

10 mai 2017

Licques Volailles s’agrandit pour élargir sa gamme

Ne jamais rester sur ses acquis. Une devise que Licques Volailles a fait sienne. D’ici 2018, l’abattoir devrait être dot ...

10 mai 2017

Licques Volailles s’ouvre aux produits panés haut de gamme et au marché bio

La coopérative Licques Volailles va entamer cette année des travaux d’agrandissement. Elle mise sur de nouveaux marchés ...

10 mai 2017

Volailles de Licques : Aller vers le bio

Plusieurs dizaines d’éleveurs étaient réunis lors de l’assemblée générale du Syndicat de défense des volailles du Boulon ...

8 mars 2016

Berck : Concours pour la crème des chefs

Le « panier mystère », le premier concours organisé par les Maîtres Restaurateurs a fait escale à l’AFPA de Berck. Sept ...

13 déc. 2015

Licques : En place pour le défilé des dindes et des confréries

Après l’inauguration des festivités, le dépôt d’une gerbe sur la stèle en hommage à Henri Collette, et les codineries et ...

27 nov. 2015

Alexandre Gauthier cuisine la volaille de Licques pour Obama, Poutine…

Pour le déjeuner d’ouverture de la COP21, lundi, c’est le jeune chef de l’Auberge de la Grenouillère à La Madelaine-sous ...

25 nov. 2015

COP 21 : Alexandre Gauthier cuisinera une volaille de Licques aux chefs d’Etats

Le chef étoilé de la Côte d’Opale a été choisi pour concocter le plat de résistance du grand repas de lundi

17 sept. 2015

Licques : La volaille pour patrimoine

Cette année, à l'occasion des journées Européennes du Patrimoine, l'association s'est penchée sur l'origine et les carac ...

23 déc. 2014

Pour les fêtes, treize recettes de volailles de Licques par des chefs de la Côte d’Opale

Juste avant les fêtes de fin d’année, Licques volailles a financé un livre de recettes en partenariat avec l’association ...