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Nos valeurs

Une référence régionale :

Naturellement, le territoire de Licques Volailles, du fait de la douceur de son climat océanique et de sa faible altitude, constitue un endroit propice à l’élevage des volailles.

A partir des années 80, la filière s’est rapidement organisée en groupement et le nombre d’éleveurs s’est rapidement développé ; nous comptons désormais 80 éleveurs.

L’origine géographique de nos produits est garantie à chacune des étapes de production et d’élaboration.

Depuis plus de 50 ans, Licques Volailles a acquis une forte notoriété grâce à l’engagement des éleveurs du groupement pour la production de volailles haut de gamme, réputées pour leurs qualités gustatives et reconnues par les consommateurs et les distributeurs locaux.

Une dimension humaine :

Nous mettons au cœur de l’entreprise nos 50 employés travaillant dans un esprit d’entraide. Chacun d’entre eux donne le meilleur afin de vous offrir une volaille traditionnelle de qualité et donc maintenir une relation basée sur la confiance.

L’innovation :

Elle représente un formidable défi pour les entreprises. Le but est ici de miser sur de nouveaux marchés afin de mieux répondre aux habitudes des consommateurs et de se démarquer de la concurrence. De plus, cela permet également la création de nombreux emplois.

« Ne jamais rester sur ses acquis. » Une devise que notre entreprise a fait sienne. En 2016, de nombreux produits ont fait leur preuve : brochettes faites main, brochettes à la provençale, chipolatas au piment d’Espelette… Et pour 2018, conquête d’une nouvelle gamme : volailles panées haut de gamme comme les escalopes panées au maroilles… De quoi éveiller vos papilles…